Die Entwicklung eines Foodtrailers

Halten Sie an und kaufen ein Stück Essen, wenn Sie auf dem Weg von der Arbeit auf einen Imbisswagen stoßen? Ob früh morgens oder spät abends, es gibt immer mehrereEssensanhängerSie agieren auf der Straße und scheinen Teil der Kultur der Stadt geworden zu sein.

Die Kultur der Imbisswagen lässt sich bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgen. Damals aß man in Europa gerne Meeresfrüchte auf der Straße, denn dort gab es auch Streetfood-Stände. Von Austern über Garnelen bis hin zu Burger-Sandwiches ist im Foodtrailer alles zu finden.

Im 19. Jahrhundert wurden immer mehr Arten von Lebensmitteln verkauft, sodass viele Menschen nach der Schließung des Restaurants mit Imbisswagen losfuhren, um Lebensmittel zu verkaufen. Später wurde der ursprüngliche manuelle Wagen in einen mechanischen und elektrischen Wagen umgewandelt.

In den letzten Jahren, mit der rasanten Entwicklung der Food-Truck-Branche, sind vieleFood-TrailerDie Eigentümer haben ihre eigene Food-Trailer-Kette gegründet und damit begonnen, eine eigene Unternehmenskultur zu schaffen. Zum Beispiel The Halal Guys, das derzeit über eine eigene Unternehmenskultur und drei Food-Trailer verfügt, es gibt auch viele Gourmet-Restaurants in den Vereinigten Staaten.