Japanischer Food -Lkw -Markt

In den letzten Jahren haben sich mobile Food -Trucks aufgrund ihres Outdoor -Betriebs, ihrer flexiblen Standorte und ihrer breiten Berichterstattung als beliebte Speisewahl unter japanischen Bürgern entwickelt.

In einem Wohngebiet in der Nähe von Tokio werden dort jeden Tag zwei mobile Food -Trucks ab 11:30 Uhr in eine Mini -Cafeteria verwandelt. Die dampfenden heißen Mahlzeiten werden von den Anwohnern herzlich begrüßt. Diese mobilen Food -Trucks integrieren sich allmählich in das Mainstream -Leben der Japaner als neue Nachbarschaftskafeterien.

Die Menüs, die von mobilen Food -Trucks angeboten werden, werden täglich erneuert und verfügen über herzhafte Gerichte wie Ramen und Käsepizza von Schweinefleischknochen und preislich rund 900 Yen pro Portion, was erschwinglicher ist, als dieselben Gerichte bei Lieferservices zu bestellen.

Mobile Food -Trucks haben auch die Last des Kochens für japanische Bürger gelindert. Eine Dame, die Essen kaufte, sagte: "Es ist sehr anstrengend, jeden Tag für meine Familie zu kochen. Die Ankunft von Mobilfood -Trucks hat mir mehr Ruhezeit gegeben."

Mobile Food -Trucks bieten den Verbrauchern nicht nur Komfort, sondern bieten den Betreibern auch neue Geschäftsmöglichkeiten. Ein Food -Lkw -Betreiber sagte: "Seit ich mit dem Betrieb eines Imbisswagens begonnen habe, war mein Kundenstamm stabil und meine täglichen Gewinne sind höher als zuvor, als ich zuvor ein Restaurant betrieben habe."